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中国政府公認茶藝師

「中国政府認定茶藝師」。茶藝師とは、ワインにたとえて言えばソムリエ資格。中国においては、三ツ星以上のホテルでは必ず茶藝師がお茶をサーブしなくてはならないというところから、その立場の重要性がうかがえる。

中国茶の資格というと、中国本土では、「茶藝師」資格がある。 茶藝師は、茶藝館をマネージメントすることができ、さらにそこで働くスタッフを教育する役割を担う資格。 働くスタッフを教育するという観点から、中華人民共和国労働法に基づき技能・学科・評定に合格した人に付与される資格。 正式名称は、「中華人民共和国職業資格証　茶藝師」。